目前，生產(chǎn)洗潔精必須遵守 GB9985－2000 《手洗餐具用洗滌劑》 國家強制標準，在這個標準中對洗潔精的檢測總共有13個項目，包括外觀、氣味、穩(wěn)定性、總活性物含量、PH值、去污力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷、重金屬、菌落總數(shù)、大腸菌群。

　　1、外觀：液體產(chǎn)品不分層，無懸浮物或沉淀，粉狀產(chǎn)品均勻無雜質(zhì)，不結(jié)塊。

　　2、氣味：不得有其它異味，加香產(chǎn)品應(yīng)符合規(guī)定香型。

　　3、穩(wěn)定性：于-3℃～10℃的冰箱中放置24h，取出恢復(fù)至室溫時觀察無結(jié)晶，無沉淀；（40±1）℃的保溫箱中放置24h，取出立即觀察不分層，不渾濁，且不改變氣味。

　　4、總活性物含量≥15%

　　5、PH值：4.0～10.5

　　6、去污力：不小于標準餐具洗滌劑 7、熒光增白劑：不得檢出

　　8、甲醇≤1mg/g

　　9、甲醛≤0.1mg/g

　　10、砷≤0.05mg/kg

　　11、重金屬≤1mg/kg

　　12、菌落總數(shù)≤1000個/g

　　13、大腸菌群≤3個/100g

選用合格的洗潔精瓶子，是做好洗潔精的選擇