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酒中塑化劑超標近三成，塑化劑對人體危害有哪些？
導讀：據相關媒體報道，位居陜西的西鳳酒近日被上海酒業交易中心檢測出其“西鳳?國典鳳香50年年份酒2012[珍藏版]”(下稱：西鳳年份酒)的兩項塑化相關化學添加劑的含量不符合相關標準。檢測報告顯示，西鳳年份酒的鄰苯二甲酸異丁酯(DIBP，俗稱“增塑劑”)檢測結果為1.44mg/kg，報告為限值0.5mg/kg；鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP，俗稱“塑化劑”)檢測結果為1.02mg/kg，對應限值為0.3m
【中國塑料機械網 熱點關注】 據相關媒體報道，位居陜西的西鳳酒近日被上海酒業交易中心檢測出其“西鳳•國典鳳香50年年份酒2012[珍藏版]”(下稱：西鳳年份酒)的兩項塑化相關化學添加劑的含量不符合相關標準。檢測報告顯示，西鳳年份酒的鄰苯二甲酸異丁酯(DIBP，俗稱“增塑劑”)檢測結果為1.44mg/kg，報告為限值0.5mg/kg；鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP，俗稱“塑化劑”)檢測結果為1.02mg/kg，對應限值為0.3mg/kg。兩項塑化相關化學添加劑的含量均接近限定標準的三倍。
據了解，此次檢測結果是對三瓶60%vol、500ml/瓶的西鳳年份酒檢測得出。對此，西鳳股份發布公告稱，該批次年份酒是在2012年5月定制生產。在2013年的白酒檢測中，不含DBP指標檢驗項目，因此完全符合彼時(GB/T19508-2007)的安全標準。但是目前仍有部分該批次產品在市場流通，出于負責態度，在報請陜西省食品藥品監督管理局批示后，啟動召回。
塑化劑，又稱增塑劑，是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工。常見的塑化劑有鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二辛酯(DOP)【有時亦稱鄰苯二甲酸二異辛酯(DiOP或DIOP)，工業和商業上通行稱呼DOP，實際上特指DEHP】、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP或DnOP)、鄰苯二甲酸丁芐酯(BBP)、鄰苯二甲酸二仲辛酯(DCP)、鄰苯二甲酸二環己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二異癸酯(DIDP)等。
此次西鳳年份酒檢測除的塑化劑是鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。相關專家表示，人若長期食用含有塑化劑的食物，會受到極大的傷害。塑化劑毒性比三聚氰胺毒性高20倍，長期食用，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害。
中國臺灣相關研究團隊更發現，塑化劑會造成基因毒性，傷害人類基因，干擾人體內分泌，影響生殖系統。長期食用對心血管疾病危害風險大，對肝臟和泌尿系統也有很大傷害，而且被毒害之后，還會透過基因遺傳給下一代。
塑化劑會降低人類生殖能力，DEHP塑化劑多用于塑料材質，屬環境荷爾蒙，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟，中國臺灣已將其列為第四類毒性化學物質，不得添加在食品里。喝一瓶問題飲料，塑化劑含量即超過容許值；增大心血管疾病風險，中國臺灣研究團隊研究表明，經過一年時間，分析出塑化劑暴露產生的基因交互作用會造成心臟、肝臟和腎臟毒性，對人類疾病風險大是心血管疾??；長期大量攝取導致肝癌，塑化劑DEHP即鄰苯二甲酸酯，為人工合成的化學物質，據資料顯示，塑化劑DEHP將會對人體的生殖系統、免疫系統、消化系統帶來危害，如損害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成兒童性別錯亂，長期大量攝取還會導致肝癌。
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數據資料參考來源：鳳凰財經、中國網、百度百科
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