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冷庫庫溫波動頻繁不勝其擾？試試以下幾個方法2021/06/11

在冷庫的實際管理中，冷庫庫溫頻繁波動，一直是管理者比較頭痛的一個問題，尤其在食品行業，冷庫溫度變化時吞吐外界熱濕空氣，會進一步加劇溫度的波動，造成冷凍包裝食品“返霜”，發生風干損耗，影響經濟效益。因此，如何穩定冷庫溫度，降低食品“返霜”，對食品儲存有著非常重要的經濟意義。那么，該如何獲得較穩定的冷庫溫度?要想獲得較為穩定的冷庫溫度，首先要弄清楚造成冷庫溫度波動的因素。就目前而言，冷庫庫溫波動大主要是受以下幾個因素的影響：冷間內氣流分布的均勻性；射流貼附程度；庫門開啟的影響；4、庫外滲入空氣的影響

如何讓制冷系統更節能2017/11/09

制冷設備產冷量多少，與系統運轉工況有直接關系，對于同一臺結構，轉速，制冷劑種類均已確定的壓縮機，由于運轉工況改變，操作管理不同，其產冷量和耗能也隨著變化。1、隨著蒸發溫度的降低，壓縮機的壓縮比增大，單位產冷量耗能增加。當蒸發溫度每降低1℃，則要多耗電3%-4%。因此盡可能縮小蒸發溫差，提高蒸發溫度，不但節約電耗，還可以提高冷間的相對濕度。2、隨著冷凝溫度的升高，壓縮機的壓縮比增大，單位產冷量的耗能增加。冷凝溫度在25℃-40℃之間，每升高1℃，增加耗電量3.2%左右。3、冷凝器和蒸發器的換熱表面

漳州螺桿冷水機維修保養、泉州工業冷水機維修2017/06/11

廈門瀚龍制冷提供各類螺桿冷水機組、工業用螺桿冷水機維修、保養服務；專業生產制造各類工業冷水機、低溫冷水機、復疊低溫冷凍機、低溫鹽水機組，承接大型冷凍冷藏保鮮庫、氨冷庫改造，工藝冷卻、氣體回收工程、冰蓄冷空調機組，中低溫冷水機組(-35℃～0℃)、工業用冷水機組(0℃～+25℃)、復疊式超低溫冷凍機組(-35℃～-80℃)。

工業用冷水機組故障分析解決2017/01/10

冷水機組低壓故障是由于壓縮機吸氣壓力過低，壓縮機正常吸氣壓力為0.4~0.6MPa，當吸氣壓力低于0.2MPa，就會導致低壓保護繼電器動作。當吸氣壓力過低，回氣量缺少，制冷量達不到要求，就會產生不必要的電能損耗。1、檢查冷卻水是否溫度過低，當外界溫度過低，冷卻水低溫開機運行時;或冷凍油溫度過低，制冷器無法得到*分離，都會產生低壓故障。如果是冷卻水溫度過低，可關閉冷卻塔或節流冷卻水來提高冷卻水溫度。如果是冷凍油溫度過低，可對冷水機組延長預熱時間，冷凍油溫度回升至正常既可解決。2、檢查蒸發器是否堵塞

制冷機組的保養2016/07/06

制冷機組的保養制冷機組壓縮機，是機組中非常關鍵的部件，壓縮機的好壞直接關系到機組的穩定性。如果壓縮機發生故障.由于壓縮機的安裝精度要求較高，一般都需要請廠方來進行維修。1、更換潤滑油制冷機組在長期使用后，潤滑油的油質變差，油內部的雜質和水分增加，所以要定期的觀察和檢查油質。一旦發現問題應及時更換，更換的潤滑油牌號必須符合技術資料。2、更換干燥過濾器干燥過濾器是保證制冷劑進行正常循環的重要部件。由于水與制冷劑互不相溶，如果系統內含有水分，將大大影響機組的運行效率，因此保持系統內部干燥是十分重要的，

蒸發式冷凝器、冷卻塔節能控制柜能效分析2015/02/28

1、設備應用地區環境溫度濟南地區年平均氣溫為14.7℃，zui低氣溫-11℃，zui高氣溫41℃。2、設備硬件配置案例系統采用冷卻風機四臺，每臺功率7.5KW；噴淋水泵兩臺，每臺功率3.0KW，系統開始運行，即把冷卻風機全部開啟，噴淋水泵為一用一備。3、環境溫度與降溫時間關系溫度降溫預計范圍：假定冷凝器內水溫從38℃降至32℃，按照水流速2m/s計算環境溫度（℃）010152025303540降溫時間約（S）2022232427323846二、效能比例分析由上面的數據可以看出，環境溫度對降溫時間

食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規范2015/01/19

一、食品冷鏈物流中各類商品溫度要求：（一）：冷卻畜禽肉、冰鮮水產品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸（凍結點以上——4℃）1、冷凍畜禽肉水產品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調制食≤-18℃2、冰淇淋≤-23℃——-25℃3、金槍魚≤-50℃4、運輸溫度≤-45℃（二）：蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品（凍結點以上——7℃）蔬菜、水果中不同品種有不同的貯藏適宜溫度，如：1、大白菜、土豆為0℃—15℃2、番茄分前、中、后期適宜溫度3、蘋果為

速凍庫簡介2014/03/26

速凍庫簡介：速凍庫速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。建議客戶購買冷庫時向該公司咨詢，我們將根據您所貯存貨物的特性為您選擇*的方案。速凍即所謂快速凍結，是指食品迅速通過其zui大冰晶生成區，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是zui大限度地保持了食品原有的營養

復疊式低溫機組的應用2012/02/16

隨著人們醫療用藥水平的提高，半合成抗生素的應用愈加廣泛，也促進了半合抗工業的發展，成為制藥行業主要發展方向之一。在半臺抗生產過程中，一些工藝反應要求在一50℃以下超低溫環境中進行．為保證反應條件，常將反應體系降溫到-70℃甚至更低，必須采取相應的制冷降溫措施。目前常用的深度低溫制冷方式有：液氮蒸發制冷和超低溫機組制冷。經過對兩種制冷方式的比較，復疊式超低溫機組在半臺成抗生素類藥品生產過程中更具有其*性。制冷機組按照制冷循環級數分為單級制冷和復疊式制冷等形式。單級制冷系統一股采用中溫制冷劑。運行中

冷庫溫度降不下及下降緩慢的常見原因2012/02/02

冷庫溫度降不下及下降緩慢是較為常見的現象。現對庫溫下降緩慢的原因作簡要分析，望能給同行朋友的工作帶來少許幫助。1、冷庫由于隔熱或密封性能差，導致冷量損耗大隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差所導致的。另外，在施工使用過程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫防冷量損耗隨之增大，庫溫下降明顯減緩。導致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差，有較多的熱空氣從

臭氧保鮮于冷庫中對水果的保鮮應用2012/02/01

一、保鮮的重要性農產品的保鮮和加工是農業生產的繼續，是農業再生產過程中的“二產經濟”，發達國家均把產后貯藏加工放在農業的首要位置，如美國農業總投入的30%用于采前，70%用于采后；意大利、荷蘭農產品保鮮產業化率為60%，日本大于70%。產后產值與采收時自然產值比，美國為3．7：1，日本為2．2：l，而我國僅為0．38：1，幾乎是以原始狀態投放市場，因此果蔬的損失在25%30%，而美國只有1．7%5．0%。可見在我國果蔬采后保鮮和加工具有很大的經濟潛力，除了保鮮和加工帶來的高附加值，僅減少現有果蔬