食用菌栽培做為一項投資小、周期短的致富好項目在中國得以迅猛發(fā)展,食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求,賣價不菲。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項集經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展項目,食用菌又是一類有機、營養(yǎng)、保健的綠色食品。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費增長和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,是農(nóng)民致富的有效途徑。據(jù)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)調(diào)查統(tǒng)計,2010年中國食用菌的總產(chǎn)量達2000萬噸,占世界70%。由全禾菌業(yè)、九發(fā)集團等單位開發(fā)了食用菌液體菌種生產(chǎn)和工廠化栽培技術(shù),大大提升了中國食用菌生產(chǎn)水平。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國種植業(yè)中的一項重要產(chǎn)業(yè)。國內(nèi)市場潛力巨大。食用菌的培養(yǎng)成了一個新的問題,安泰機械研發(fā)生產(chǎn)的高溫滅菌器,采用蒸汽加熱的方式,節(jié)能環(huán)保無污染,罐體通過自動閥門與蒸汽源連通,當達到工作溫度后,蒸汽閥門自動關(guān)系,罐體開始工作,蒸汽遇罐壁后形成一定的冷凝水,流到罐底繼續(xù)加熱,由此形成一個均勻穩(wěn)定的溫度場,壓力恒定,罐內(nèi)。一經(jīng)推出,得到了眾多食用菌生產(chǎn)廠家的一致肯定,并得到國內(nèi)外大型廠家的認可。
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