小蘇打，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為NaHCO?，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性，該特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。白色晶體，或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶，無臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇。在水中溶解度為7.8g（18℃）、16.0g（60℃）。常溫下性質(zhì)穩(wěn)定，受熱易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃時*失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)。與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽、水和二氧化碳，與堿反應(yīng)生成相應(yīng)的碳酸鹽和水。除此之外，還能與某些鹽反應(yīng)，與氯化鋁和氯酸鋁發(fā)生雙水解，生成鈉鹽還有二氧化碳。

溶液的濃度是指在一定量的溶液(或溶劑)中所含溶質(zhì)的量,傳統(tǒng)的溶液濃度分析測量方法是全人工操作，容易受取樣環(huán)境、溫度變化、人工操作等因素的影響，不能夠有效保障產(chǎn)品穩(wěn)定的質(zhì)量指標(biāo)。導(dǎo)致生產(chǎn)工藝控制滯后，自動化水平較低，無法實時對濃度進(jìn)行全自動監(jiān)測與控制。

三聯(lián)測控MSDR-SH型全自動在線小蘇打濃度監(jiān)測儀是三聯(lián)測控基于折光原理開發(fā)的一款高精度、工作可靠的在線式濃度測量儀器，檢測濃度不受壓力、流速、顏色、渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響；儀器的自動清洗系統(tǒng)自動清洗棱鏡及自診斷功能及時排除故障，保證儀器的準(zhǔn)確性，采用一體式設(shè)計，光電信號直接轉(zhuǎn)換處理，測量范圍寬，運(yùn)算速度快、準(zhǔn)確，具備高精度的自動溫度補(bǔ)償功能，保障了在線測量的精度。具有操作簡單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點。擁有良好的抗震性能和高穩(wěn)定性；產(chǎn)品防護(hù)等級為IP67（檢測部件）IP65（顯示部件）；在高溫有腐蝕性氣體的環(huán)境下仍然十分準(zhǔn)確。儀器適用于管道安裝或罐體壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式；濃度檢測值可現(xiàn)場顯示，檢測數(shù)據(jù)可通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號連接PLC或DCS，可根據(jù)客戶需求定制系統(tǒng)性解決方案。儀器測量數(shù)據(jù)實時準(zhǔn)確，有效避免人工測量不及時導(dǎo)致濃度出現(xiàn)偏高或偏低的情況，杜絕人為控制的濃度失調(diào)，對于提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升工作效率有顯著的效果。通過全程監(jiān)控實時的濃度數(shù)據(jù)，減少了人工參與帶來的不確定性。

MSDR-SH型全自動在線小蘇打濃度監(jiān)測儀主要技術(shù)參數(shù)：