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微波真空設備批發

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更新時間:2023-08-04 14:56:53瀏覽次數:220次

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產品簡介

詳細介紹1.微波真空設備能保持原物料形狀、口感與風味、復水性好

詳細介紹

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1.微波真空設備能保持原物料形狀、口感與風味、復水性好。


微波真空設備


2.干燥速度快,不受形狀、厚度影響:微波的穿透性加熱和選擇性加熱能均勻快速的干燥物料。微波處理5~10cm厚度制品時,干燥時間可節省原來的30%;若厚度增加到20~30cm時,則可節省時間60%以上。


3.節能降耗:熱效率高,理論計算可達94%。


4.產品品質高:微波的加熱方式使物料內外同時升溫汽化,脫水后的產品上、下質量一致,可達到率。產品保存期可達3-5年,最長可達10年。而一般的保鮮冷藏最多幾個月,不會超過1年。微波兼有殺菌、滅酶功效。


5.干燥溫度低,適合加工高檔、熱敏性產品:目前,廣泛應用在對溫度敏感的藥物、飲料、果汁或富含維生素的物料上。微波真空設備干燥速溶橘粉裝置,不僅可保持橘汁原有色、香、味,而且所保留的量是噴霧干燥法不可能達到的。

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