殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。雙層水浴殺菌鍋 甜玉米高溫殺菌設備*

　　雙層水浴殺菌鍋的殺菌的時間短、升溫速度快，設備采用雙罐熱水水浴循環殺菌，可以先把熱水罐加溫到殺菌所需溫度再通入殺菌鍋內進行滅菌，從而縮短了介質升溫的時間。工作過程中的工作介質可以循環使用，高溫殺菌鍋節省了能源、時間及人力物力資源的消耗，減少了生產過程中所需要的成本。

　　雙層水浴殺菌鍋 甜玉米高溫殺菌鍋設備特點：

　　1、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，降低了生產成本。

　　2、高溫短時間滅菌。通過雙罐熱水循環進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

　　3、均勻的水流交換方式。溫度均勻，*采用*技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均勻，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和*。

　　4、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。

　　5、全自動控制系統。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。

　　山東重諾工業裝備有限公司是一家集科研、生產、銷售為一體的專業食品機械的骨干企業，公司擁有雄厚的開發、設計、制造能力。主要從事夾層鍋，殺菌鍋，果蔬清洗線，粽子鍋，松香鍋等加工制造，是國內外食品加工企業食品設備的良好供應商。雙層水浴殺菌鍋 甜玉米高溫殺菌設備*