抗菌劑是指能夠在一定時間內,使某些微生物(細菌、真菌、酵母菌、藻類及病毒等)的生長或繁殖保持在必要水平以下的化學物質。
抗菌材料的起源從遠古時代人們就開始使用,人們發現用銀和銅容器留存的水不宜變質,后來皇宮達貴富人吃飯時又習慣使用銀筷子,民間又用銀制成飾品佩帶,我國民間很早就開始認識到銀有抗菌作用。
抗菌劑(anti-bacterial agents)指能夠在一定時間內,使某些微生物(細菌、真菌、酵母菌、藻類及病毒等)的生長或繁殖保持在必要水平以下的化學物質??咕鷦┦蔷哂幸志蜌⒕阅艿奈镔|或產品。
銀離子及其化合物的抗菌機理:
接觸反應抗菌機理:銀離子接觸反應,造成微生物共有成分破壞或產生功能障礙。當微量的銀離子到達微生物細胞膜時,因后者帶負電荷,依靠庫侖引力,使兩者牢固吸附,銀離子穿透細胞壁進入胞內,并與SH基反應,使蛋白質凝固,破壞細胞合成酶的活性,細胞喪失分裂增殖能力而死亡。銀離子還能破壞微生物電子傳輸系統、呼吸系統和物質傳輸系統。
抗菌劑在塑料中應用日益廣泛,年增長率約為3.5%一4%。北美是使用抗菌劑(包括生物抑制劑)多的地區,占*總用量的40%;其次是日本,占20%。而日本的人均抗菌劑使用量大,遠超北美和歐洲。由于新的抗菌劑品種注冊手續嚴格且費用高昂,許多添加劑供應商著重開發現有品種的新應用。
在有機抗菌劑方面,Adeka時咖拍le公司推出用于聚烯烴的Royalguard BC 250;汽巴精化推出抗藻劑瑰卿ardAZ以刃,可用于LDPE、HDPE、pp、聚氨醋、聚甲基丙烯酸甲醋(PMMA)、PVC等塑料制品的表面抗藻。
在無機抗菌劑方面,銀或鋅體系為廣泛使用的體系。汽巴精化推出的銀系抗菌劑Irgagu耐B系列產品,特別適于透明制品,如PET等;Schullnan公司推出抗菌母料Polybatch Abact中的活性成分可耐1000℃的高溫,該母料可用于薄膜、注塑和吹塑制品。[1]
抗菌劑一般分為無機抗菌劑,有機抗菌劑和天然抗菌劑。
利用銀、銅、鋅等金屬的抗菌能力,通過物理吸附離子交換等方法,將銀、銅、鋅等金屬(或其離子)固定在氟石、硅膠等多孔材料的表面制成抗菌劑,然后將其加入到相應的制品中即獲得具有抗菌能力的材料。水銀、鎘、鉛等金屬也具有抗菌能力,但對人體有害;銅、鎳、鉛等離子帶有顏色,將影響產品的美觀,鋅有一定的抗菌性,但其抗菌強度僅為銀離子的1/1000 。因此,銀離子抗菌劑在無機抗菌劑中占有主導地位。
銀離子類抗菌劑是常用的抗菌劑,呈白色細粉末狀,耐熱溫度可達1300℃以上。。銀離子類抗菌劑的載體有玻璃、磷酸鋯、沸石、陶瓷、活性炭等。有時為了提高協同作用,再添加一些銅離子、鋅離子。
此外還有氧化鋅、氧化銅、磷酸二氫銨、*等無機抗菌劑。
有機抗菌劑的主要品種有*或乙基*類化合物,常用于聚乙烯類食品包裝膜中,起抗菌作用。另外還有酰基苯胺類、咪唑類、噻唑類、異噻唑酮衍生物、季銨鹽類、雙呱類、酚類等。目前有機抗菌劑的安全性尚在研究中。一般來說有機抗菌劑耐熱性差些,容易水解,有效期短。
天然抗菌劑主要來自天然植物的提取,如甲殼素、芥末、*、山葵等,使用簡便,但抗菌作用有限,耐熱性較差,殺菌率低,不能廣譜*使用且數量很少。
目前抗菌測試分為紡織品抗菌測試標準和其他材料抗菌測試標準。
目前國內紡織品的常見抗菌測試標準為: FZ/T 73023(針織面料) QB/T 2881(鞋材) GB/T 20944(紡織品)
塑料料及其他材料抗菌標準為:QB/T 2591
*上常見的紡織品抗菌標準為:AATCC 100(美國紡織品抗菌標準 定量),AATCC147(美國紡織品抗菌標準 定性)JIS L 1902(日本紡織品抗菌標準),ISO 20743(*通用紡織品抗菌標準)
非紡織品類: ASTM E 2149(美國材料協會抗菌標準),JIS Z 2801(日本抗菌標準),ISO 22196(*通用抗菌標準)。
常見測試菌種為:*(革蘭氏陽性菌)、大腸桿菌、克萊伯氏菌(革蘭氏陰性菌)、白色念珠菌、綠膿桿菌等
1. 抗菌劑在塑料中的應用 .抗菌劑.2011-2-22 [引用日期2012-010-11]